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ひらかれた土地

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私は時々ご飯を作ります。どうしても炊き込みご飯を作ってみたくなった日には、研いだお米に適量のお水を注ぎ、冷蔵庫にあった牛蒡と人参と生姜とエノキタケを適当なサイズに切り、それらを釜に入れ、さて味付けをしようと調味料を確認するとみりんを切らしておりました。致し方ありません、粉末状の出汁の素とお醤油のみで味付けをして、軽く念じた後、炊飯器のスイッチを押しました。出来上がりはご想像にお任せします。私のような料理下手でもお手軽簡単に作ることができるお料理のレシピをご存知でしたら、ご教示のほどお願い申し上げます。私のブログのコメント欄が、数多く存在するレシピサイトに肩を並べる日が来るかもしれませんね。...
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